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一、产品简介：

　　4月28日下昼，县纪委撮合商场监禁局、教体局构成督查组，由县纪委党风政风室主任秦继生带队，对安丰高中食堂展开食物安定专项反省。督查组深化后厨、仓储等要点区域，通过实地检查、原料核阅等式样，对食物安定全链条实行督导。

　　反省显示，安丰高中食堂完成价值精准公示，以克数单价与造品价双标注确保透后度；104名从业职员均持有用健壮证并确立无违纲纪录数据库，实行人证双重核验。食物留样苛苛实行AB钥匙双人管造，每份留样150克且专柜消毒。

　　后厨实行红（生肉）、蓝（水产）、绿（蔬菜）、黄（熟食）四色分类管造，刀具砧板逐日蒸汽消毒。米面油等食材由寿西湖餐饮公司联合配送，装备完全溯源数据链，苛苛实行三方会签验收轨造，肉类、冻品等均核验检疫申报。餐具经洗碗间、消毒柜、筷子消毒机三重管理，每餐纪录紫表线消毒情形。

　　督查组充斥必然该校食物安定楷模化管造见效，指出采购流程全程留痕有用防控廉政危急，生熟分区、餐具消毒等操作适当准则，管造轨造健康义务落实到位。此次撮合动作深化了部分协同监禁效力，为筑牢校园食物安定防地起到演示影响，真实护航师生舌尖上的安定。

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