主旨办公厅、国务院办公厅指日颁布《闭于进一步加强食物安宁全链条羁系的成见》（以下简称《成见》），请求筑筑健康协同羁系机造，加强全链条羁系协力，刚毅守牢食物安宁底线。《成见》针对食用农产种类植养殖和食物临蓐、储存、运输、寄递和配送、出卖、消费、进口等笼罩从农田到餐桌全链条各枢纽羁系衔尾存正在的题目，提出了8个方面需求健康完好的协同羁系程序和机造，共21条整体程序。
聚焦人民闭怀的食物安宁题目，《成见》提出要加强肉类产物检修检疫出证检查，筑筑推行散装液态食物运输准运轨造，完好校园食物安宁协同处置机造，加紧汇集订餐线上线下一体化羁系等，并拟订针对性的羁系办法。
正在加强肉类产物检修检疫出证检查方面，《成见》提出，农业墟落部分要加强肉类产物检修检疫出证处置，筑筑完好屠宰检疫出证音讯化体系，促进肉类产物品格检修无纸化出证，清楚检修检疫证实公然检查途径。完好禁止对牲畜、禽类注水或注入其他物质的闭系原则。商场羁系部分要促进食物临蓐筹划者将肉类产物检修检疫及格证实行为肉类产物进货检查的根底凭证；主动物色利用音讯化方式，加紧与农业墟落部分的音讯共享和互联互通。
正在筑筑推行散装液态食物运输准运轨造方面，《成见》提出，要依法筑筑散装液态食物运输准运轨造，清楚运输散装液态食物车辆的食物安宁准入要乞降本事法式，核发食物准运证实，确保专车专用。拟订实行运输准运轨造的散装液态食物核心种类目次。
《成见》还对加紧汇集食物出卖新业态羁系作出策画。一方面，请求压实汇集食物出卖从业主体仔肩。汇集营业平台企业要按原则筑设特意的食物安宁处置机构或指定专职食物安宁处置职员；苛苛审查食物临蓐筹划者入网出卖主体天禀，模范主体音讯、食物音讯刊载公示，依法对食用农产物准许达标及格证闪现、药物残留检测等举行反省把闭；加紧入网出卖行动流程管控，实时发明违规行动并作出相应处理。主播及其供职机构要模范展开营销举止，依法对其推选的食物举行检查。告白举止出席者要依法展开食物类互联网告白安排、造造、代庖、颁布等。食物临蓐筹划者要苛把质地安宁闭，保留线上线下同标同质。从业主体明知或应知产物违法但未选用闭系处理程序的，依法负担相应仔肩。
另一方面，夸梗概加强汇集出卖食物安宁题目协同处分。商场羁系部分要会同农业墟落、工业和音讯化、网信、广电等部分清楚直播带货、私域电商、社区团购等汇集食物出卖新业态处分请求，依职责加紧汇集出卖食物安宁题目音讯监测传达和协查处理。网信部分对各部分传达的汇集出卖食物安宁方面的不实失实音讯配合做好相应处理职业。加强行政惩罚和刑事惩罚双向衔尾，依法还击违法犯法戾为。
